OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
25.3月.2022 続々と
続々と春っぽい食材出てきています 手長ダコとワケギ 昔からこの二つの食材はセット 酢和えの相性は抜群 これからいろんな美味 [...]
11.3月.2022 チーズ
北海道より お世話になっているチーズ職人が遊びに来てくれました 初めて知ったのですが 本州で扱っているのはオアシスだけみた [...]
03.3月.2022 久々の
先日 今年の初乗り 友人達とわいわい波乗り旅 ギリギリで予定を決めた為 宿も初めての場所 &n [...]
01.3月.2022 お知らせです
3月のお休みのお知らせです 7日(月) 14日(月) 15日(火) 22日(火) 28日(月) ※変更になる [...]
17.2月.2022 お酒
現在 香川県の時短営業の協力中 アルコールも終日提供できない状況なのですが お酒と一緒に食べた [...]
09.2月.2022 基本
何ものせない ピザ生地の素焼き 最初に窯で生地を焼く練習 毎日ひたすら素焼きを繰り返した日々 うまく焼けるよ [...]
01.2月.2022 お知らせです
2月のお休みのお知らせです 7日(月) 14日(月) 15日(火) 21日(月) 28日(月) ※変更になる [...]
20.1月.2022 bi
絵もサーフボードも美しいなぁ 美しい料理を作りたい 中も外も美しくて 美味しいや [...]
13.1月.2022 金柑
甘くて美味しい金柑をいただいた 子供の頃から金柑は大好き いつかのブログに書いたかもしれないけど 小学生の頃 [...]
03.1月.2022 お知らせです
1月のお休みのお知らせです 11日(火) 17日(月) 18日(火) 24日(月) 31日(月)   [...]