OASISのつぶやき

日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。

2015年2月12日 木曜日 ほくほくして

 

 

百合根を窯で丸焼きにしてみました

 

ほのかな土の香りと甘みがあり、オリーブオイルとの相性も最高です

 

ここ最近では僕の中でかなりヒットです

 

茶碗蒸しなどによく入ってますが、シンプルに焼き百合根もいいですよ

 

いかがでしょうか?

 

ほなまた

 

 

 

 

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