2019年2月19日 火曜日 感謝しかない
ピザを薪で焼きはじめてからずっとお世話になっている
薪を作ってくれている山下さん
少し前に足をケガをしてしまった
まだ少し痛そうだった
それでも
僕が困るだろうといつものように薪を用意してくれました
山から木を切り出し
割り
乾燥させる
自分でもやってみて分かる事ですが
時間もかかるし、体も使うし、とても大変なんです
僕の料理は一人では作れない
ここにくると本当に感謝しかないのです
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
