チーズ | BLOG｜OASIS-オアシス

OASISのつぶやき

日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。

2020年1月21日火曜日チーズ

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チーズは冬が美味しい

チーズをオーダーさせていただいている

北海道のチーズ職人が教えてくれました

牛が夏は暑いので水分をたくさん飲み

冬は寒いので脂肪をつけるためにご飯をたくさん食べるそうです

なので冬の方が夏より濃厚なミルクになるそうです

人も同じですね

おもしろい

ほなまた

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