OASISのつぶやき

日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。

2020年1月24日 金曜日 パンとレモンとオリーブオイル

 

 

 

 

 

 

うちのピザ生地

 

国産小麦など3種類の粉をブレンド

 

天然水

 

天然酵母

 

ビール

 

 

これらで作っています

 

その生地で作る少し塩のきいたパン

 

少量しかできないけど

 

焼きあがりを持って帰ってほしいので

 

Instagramで焼き上がりをお知らせします

 

一緒にレモンカード・オリーブオイルをつけると

 

甘さ・塩気・若草のような緑の香り

 

最高ですよ

 

ほなまた

 

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