OASISのつぶやき

日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。

2020年12月1日 火曜日 ワイン

 

 

こちらのワイン

 

イタリアはヴェネト州の微炭酸の白

 

品種はガルガーネガ

 

極めて自然な農法により栽培され

 

温度管理もほとんど行わず

 

野生酵母のみで発酵させたナチュラルワインです

 

酸味がしっかりあり辛口で軽い感じ

 

赤身のお刺身

 

鶏唐揚げなど

 

味のしっかりした食事にも良く合います

 

ボトルでの提供になりますが

 

余った場合お持ち帰りもできますので

 

楽しく酔っ払ってください

 

ほなまた

 

 

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