2022年9月16日 金曜日 鈴木さんの豚
小豆島で豚を放牧し育てている鈴木さん
前から取引をさせてもらっていたのですが
ここしばらくお肉を買っていなかった
理由は正直なところ無くて
タイミングだけ
携帯の履歴を見ると
最後に仕入れたのは2年前
2年振りにお肉を買わせていただき
新鮮なタイムや山のオレガノを入れた
ソーセージを作りました
島の自然の中で鈴木さんが大切に育てた豚
美味しくできましたよ
ありがとうございます
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
