2023年2月9日 木曜日 ゲタ
この辺りの冬の魚といえば
ゲタ(舌平目)
煮つけ・からあげなど
そのままでも美味しいのですが
ゲタは干して食べるのが美味しい
旨味がぎゅっとして
大根おろしとの相性は抜群
最高です
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
この辺りの冬の魚といえば
ゲタ(舌平目)
煮つけ・からあげなど
そのままでも美味しいのですが
ゲタは干して食べるのが美味しい
旨味がぎゅっとして
大根おろしとの相性は抜群
最高です
ほなまた