2025年12月17日 水曜日 勉強

北海道の先輩、橋本さんのお店から

ピザ生地が届きました

橋本さんとはよくお互いのピザ生地の事や

料理の事など相談したり話をしたりしていて

今回はお互いの生地を交換して焼いてみようと

クール便で北海道からピザ生地が到着

早速焼いてみました

自分の生地以外しばらく焼いてなかったので

新鮮で自分の生地との違いなど

感じることができて良い勉強になりました

料理に終わりはありませんね

たくさん考えて、食べて、感じて

もっと美味しいものが作れるように

頑張ります

次はうちの生地を送って感想を聞くのが楽しみ

ほなまた