2022年12月21日 水曜日 うかばない
季節も変わって
旬も変わっている
なのに
いい料理がうかばない
ずっと考えているのに
うかばない
うかばない
うかばない
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
最近
波に乗る時
ビビッてしまっている事に気がついた
なので上手く波に乗れない
へこむ
ビビらず決めた波に突っ込む
意外と乗れたりする
この気持ちの差は大きいなと
もしかしたら
人生もそうなのかもなと
ほなまた
船を作っている友人がいて
たまに船に乗せてもらって
無人島に上陸して遊ぶ
なんて事を昔からやっているのですが
70くらいになって
仕事も引退したら
船で波乗りに行こうって
鳴門あたりかな
最高だろうな
ほなまた
もう12月
僕も1年がとても早く感じる年齢になってきております
年末ということで髪を切ってもらいに
友人の美容室に行ってきました
良いタイミングで
仲良しメンバーも髪を切ってもらい
音楽の話で盛り上がり
うちの店にも
良いスピーカーほしい
サンタクロース様
Come on!
ほなまた
冬が来ましたね
まぁもうすぐ今年も終わる
もうそんな季節
たこのまくらさんにいただいた
アップルパイ風ミルクジャムがとても美味しくて
買わせてもらい
アップルパイ風カルツォーネ
寒い時って
甘い物が美味しくなるの
なんでだろう
寒いから脂肪をつけたくなる
本能なのか
ほなまた
12月のお休みのお知らせです
5日(月)
12日(月)
19日(火)
23日(金)
26日(月)
31日(土)
※変更になる可能性もあります
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
ほなまた
2022
クリスマスケーキ
生クリーム(15㎝)・・・¥3800
ザッハトルテ(15㎝)・・・¥4200
12月16日までご予約承っております!
一年が早いですね
もう来月はクリスマス
楽しみましょう!
宜しくお願い致します
ほなまた
11月のお休みのお知らせです
7日(月)
14日(月)
15日(火)
21日(月)
28日(月)
※変更になる可能性もあります
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
ほなまた
信頼する
友人のオリーブ農家のOfarmさん
何年か前から灰でオリーブの渋が抜けるかと話をしてきました
オリーブの渋を抜くのは
国内のほとんどが苛性ソーダを使っているようで
できるなら自然のものでやりたい
お互いにそう思っていました
OFarmさんに相談しながら
灰で渋抜きに挑戦
手間はかかるけれど
美味しい
新漬オリーブができました
新しいこと
信頼する農家さんと一緒にできることは
幸せです
ありがとうございます
ほなまた