2025年9月25日 木曜日 お勉強その2
神戸でお勉強二日目
ナチュラルワインの名店で料理はメキシコ
料理も美味しかったけど
各種グラスワインを3種類くらいから選べて
それを試飲してから選べるのが大変良かった
美味しい料理とのペアリング
良い勉強になりました
今後の参考にしようと思います
よし！また神戸行こう
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
2025年9月18日 木曜日 お勉強
2連休いただきまして
お勉強という名のお食事in神戸
ここ最近
神戸に何度か通っているが
とても良い
美味しいお店もあるし街も綺麗
ちょっと住みたいくらいだわ
ほなまた
2025年9月17日 水曜日 🎵
2025年9月9日 火曜日 休日
休日は高松のソレイユ
小さな映画館ですが
昔からちょいちょい通っています
今回はサブスタンスという映画
これがなかなかの衝撃作で
客席は僕以外におじいちゃん2人と
おばぁちゃん1人で鑑賞笑
良い休日
映画最高
ほなまた
2025年9月5日 金曜日 台風とか
久しぶりに台風が来た
四国に上陸と言っていたので心配でしたが
小豆島は被害は無さそう
雨台風と言っていたけど
波がきたのでもちろん入水
仲間達と久々の島波を楽しんだ
ほなまた
2025年8月28日 木曜日 土地のもの
オアシスではなるべく地の物を使って
料理を作ることにしています
今年は暑すぎと雨も少なく
野菜も魚も少ないです
家畜も暑さでダウン気味らしい
それでも今ある良い食材をなんとか見つけて
工夫して料理にしていく事
頭を悩ませる
新鮮で良い食材が大切だという事が
身に染みて感じる夏
もうすぐ9月
秋になっていくのかな
まだまだ暑いけど
ほなまた
2025年8月26日 火曜日 お知らせです
9月のお休みです
1日（月）
2日（火）
8日（月）
9日（火）
16日（火）
17日（水）
22日（月）
29日（月）
9月もまだまだ暑くなりそうですね
頑張ります！
2025年8月21日 木曜日 万博
2025年大阪万博に行ってきました
予想通りすごい人
夏休み中やからなのか
パビリオンはすごい列で行きたかった所は
2時間以上待ちが当たり前
炎天下の中2時間はちょっと無理
疲れきりましたが
行けてよかった
1番下の写真は前回の大阪万博の時
父が万博でもらってきたビー玉
ちょうど今の子供と一緒くらいの年だったのかな
祖父と父
僕と息子
みんなそれぞれの時代の万博を楽しんだ
ほなまた
2025年8月13日 水曜日 雑誌掲載
民宿オアシス
雑誌に紹介していただきました
昔から大好きなポパイ
ありがたいです
オアシスは今年で54年
創業当時から2Fは民宿
1Fはレストラン元々は喫茶店
祖母の代から家族でやっていて
今は一緒に従兄弟のレイカがパティシエとして
美味しいケーキを作ってくれています
小さな島の小さな店ですが
今後もコツコツと積み重ねて
小豆島に来てくれた方に喜んでもらえるよう
頑張ります！
ほなまた
