2023年1月25日 水曜日 塊
久しぶりに塊のお肉を焼いた
アリスタという料理を
地元のハーブや塩をすりこんだ
ローストポークです
塊のお肉は美味しい
切り分ける時の
肉汁がたまりません
焼くのに時間もかかるけれど
魅力的です
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
2023年1月22日 日曜日 オンラインショップにて
店頭・オンラインショップにて
コーディアル販売してます
今の季節はお湯割りがお勧め
甘くて香り良くて
体も温まりますよ
宜しくお願い致します
ほなまた
2023年1月7日 土曜日 yasai
冬の野菜が美味しいです
もともと
そんなに野菜が得意でなかったのですが
窯で焼いた野菜ってほんとに美味しいです
地元の農家さんが丁寧に作っているので
素材がとても良いのです
野菜嫌いの方も食べてみてほしいな
純粋な野菜の味
ほなまた
2023年1月2日 月曜日 2023
新年
明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします。
今年は
『今』
という事を意識した年にしたいと思います
コロナも少し落ち着き
今までの日常が戻りつつあります
未来の事
過去の経験
いろいろな事を考えてしまいますが
今を大切に
今できる事に挑戦していきたいと思います
2023
頑張ります
宜しくお願い致します
ほなまた
2022年12月30日 金曜日 お知らせです
1月のお休みのお知らせです
1日（日）
9日（月）
16日（月）
17日（火）
23日（月）
30日（土）
※変更になる可能性もあります
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
ほなまた
2022年12月22日 木曜日 蜜蜂の冬
日本ミツバチは
気温が10℃以下になると
巣箱から出てこなくなります
寒いですもんね
人もおんなじ
寒いと用がないと出ていかない（笑）
冬は花も少ないし
秋に貯めた蜜を食べて
冬を越します
小豆島の寒い冬を越えて
また春に会いましょう
ほなまた
2022年12月13日 火曜日 ビビる
最近
波に乗る時
ビビッてしまっている事に気がついた
なので上手く波に乗れない
へこむ
ビビらず決めた波に突っ込む
意外と乗れたりする
この気持ちの差は大きいなと
もしかしたら
人生もそうなのかもなと
ほなまた
2022年12月11日 日曜日 2022 12/11
船を作っている友人がいて
たまに船に乗せてもらって
無人島に上陸して遊ぶ
なんて事を昔からやっているのですが
70くらいになって
仕事も引退したら
船で波乗りに行こうって
鳴門あたりかな
最高だろうな
ほなまた
