2021年12月30日 木曜日 2021
2021年
今日が最後の営業日
今年はどうだったかなぁ
美味しいお料理とおもてなしができたかなぁ
来年はどういう方向で進むのかなど考える年末
皆さんはどんな一年でしたか?
来年はコロナも落ち着き
動く一年になるといいですね
たくさんの方にお会いできることを楽しみにして
小豆島でお待ちしています
今年も一年
ありがとうございました
2022年もよろしくお願い致します
良いお年を
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
2021年
今日が最後の営業日
今年はどうだったかなぁ
美味しいお料理とおもてなしができたかなぁ
来年はどういう方向で進むのかなど考える年末
皆さんはどんな一年でしたか?
来年はコロナも落ち着き
動く一年になるといいですね
たくさんの方にお会いできることを楽しみにして
小豆島でお待ちしています
今年も一年
ありがとうございました
2022年もよろしくお願い致します
良いお年を
ほなまた
メリークリスマス
今年もあとわずか
一年があっという間に過ぎていきますね
来年もこの波乗りサンタクロースのように
いい流れに乗っていきたいと思います
皆様
良いクリスマスをお過ごし下さい
ほなまた
今年もレモン胡椒できました
無農薬のレモンの皮と果汁
無農薬とうがらしを使っています
食べ方はいろいろ
水炊きの薬味
焼き魚にはお醤油の代わりに
僕はマヨネーズと混ぜて
食パンに塗って
好きな具材を挟んでサンドイッチに
卵焼きが好みです
店舗・オンラインショップにて販売しています
良かったらどうぞ食べてみてください
ほなまた
友人家族から
オアシスという名前のお花が届きました
誰もがいつかは行くであろう世界へ
一足先に遊びに行っている友人
彼も見ていてくれているでしょう
あきちゃんありがとう
あっちでピザ代請求して
また美味しいカレーを作ってもらうよ
楽しみです
ほなまた
12月のお休みと年末年始のお知らせです
6日(月)
13日(月)
20日(月)
23日(木)
27日(月)
31日(金)
新年1月1日(土)
※1月2日より営業致します
※変更になる可能性もあります
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
ほなまた
当たり前ですが
鮮度のいい魚は美味しい
見た目も美しい
虹色のようなアジでなめろう
漁師が船の上で作ったのが始まりだそう
オリーブとかいろいろ入れてるので
おしゃれ漁師なめろうってとこですかね笑
ほなまた
化学農薬を使わず
有機肥料を使って大切にみかんを育てている
肥土山地区にある文次郎農園
文次郎さんの美味しいみかんを100%
生搾りみかんジュースやってます
自然な甘みと酸味
ぜひお試しください!
ほなまた
小豆島の旬な魚介のフリット
瀬戸内の環境が育む海の幸
とても美味しい
でもここ何年も前からどんどん数も種類も減ってきています
安定して獲れるものが少なく
食材をあつめるのも時期によっては一苦労
地球規模の環境の変化なのか
ひしひしと深刻さを感じます
環境に関してそこまでまだ詳しくないですが
今の子供たちが
美味しい小豆島の
海の幸
山の幸を食べられるように
ひとりひとりが
できる事をするしかないのですね
当たり前ですが
自然は大切です
本当に
ほなまた
半世紀ぶりに
oasisのドアが自動から手動になりました
当時
自動ドアは時代の先端だったらしいので
逆行中です
皆様
勝手に開かなくなりましたので
ご注意ください
ほなまた
11月のお休みのお知らせです
1日(月)
8日(月)
15日(月)
16日(火)
22日(月)
29日(月)
※変更になる可能性もあります
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
ほなまた