2020年8月1日 土曜日 写真
写真から何を感じるか
写真集はおもしろい
料理を待っていただく間
コーヒーを飲みながら
写真を眺めて
ゆっくりとした時間を楽しんでいただければと思います
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
8月のお休みのお知らせです
3日(月)
17日(月)
18日(火)
24日(月)
31日(月)
※変更になる可能性もあります
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
ほなまた
店内の壁に
ドリンクの黒板メニューを設置しました
料理同様
飲み物も
地元の食材を使った
自家製の物
おすすめの物を
少しずつお出ししていきます
よろしくお願いします!
ほなまた
漁師の先輩に
「大きめのタコあればほしいです」と連絡しておいたら
持ってきてくれました
島では初めてみるくらい大きいサイズ
びっくりです
ピザ窯の炎で焼いて
皆さんに楽しんでいただければと思います
ほなまた
オンラインで販売しております
マリナーラソース
イタリア語で船乗りのという意味だそうで
ナポリの漁師がよく食べていたそうです
なので、魚介に良く合うのでしょう
とてもシンプルで美味しいソース
魚介はもちろんお肉にも
パスタにしてもパンに塗っても◎
僕はマルゲリータよりマリナーラ派です
ほなまた
子供の頃からこの時期になると
どこからかいただく事が多く
冷蔵庫に入っていて食べる事が多かったスモモ
オレンジ色のは
初めて食べたアンズ
大きさもよく似ているけど
味は全然違いました
二種類とも旬がとても短いのでシロップにして
お出しする予定です
ほなまた
オアシス商品をオンラインで販売致します
https://oasis-shodoshima.stores.jp/
オリジナルの商品
皆様に知ってほしい
食べてほしい
感じてほしいなど
私たちが本当に良いと思うものを少しずつですが
ご紹介していきます
お時間のある時など良かったらのぞいてみてください
宜しくお願い致します
ほなまた