2020年5月2日 土曜日 １０年振り

お店を改装する前はメニューにあった

カレー仕込みました

写真は友人のカレー屋から引き継いだお皿

カレーがよく似合う

ナンの変わりにうちの生地とカレーでコラボしよう

なんて話もしていました

彼の作るスパイスカレーには敵いませんが

天国から見てくれているかな

いろいろな食材をコトコト煮込んだ自家製カレー

パルミジャーノチーズだけをのせて焼いたピザ生地

たっぷりつけて食べていただきたいです

テイクアウトの他

真空パックでルーのお持ち帰りもできます

こんな時こそご自宅で美味しいものを

ほなまた

2020年4月28日 火曜日 お知らせです

5月のお休みのお知らせです

4日（月）

11日（月）

18日（月）

19日（火）

25日（月）

ご迷惑をお掛け致しますが

よろしくお願いします

ほなまた

2020年4月26日 日曜日 食

先日のこと

食事をテイクアウトしてくださった方が

今は食べることしか楽しみがない

お店を休む方が多い中、開けてくれて嬉しいと言ってくれました

開け続ける事が正解なのか

休む事が今は良い事なのか

でもそう思ってくれる方がいて

やってる意味があったと思いました

今後はまだ営業形態は未定です

できるだけ頑張ります

ほなまた

2020年4月19日 日曜日 お知らせです

＊上記メニューのピザ生地パンは以前から持ち帰りいただいている焼きたてのパンとは異なります

＊上記メニューにはありませんが、ドリア・オムライスグラタンなどもテイクアウト可能です

営業時間の変更のお知らせ

4/22日～5/6日までの予定です

（変更する場合があります）

ランチ

11：30～14：00（ラストオーダー・13：30）

＊状況によりランチの時間も変更する場合があります

ディナー

17：30～19：00

ディナーはテイクアウトのみの営業になります

店頭にもテイクアウトメニューをご用意しておりますのでお持ち帰りください

今回本当にいろいろと悩みました

私たちも初めてのことで何が正解か

どうすれば一番良いのか

できるなら今まで通り

出来立てを食べてほしいそう思います

テイクアウトも時間に合わせて

なるべく良い状態でお渡しできるよう努めます

ご迷惑をお掛け致しますが

どうかよろしくお願い致します

何かありましたら

お気軽にお問い合わせください

ほなまた

2020年4月18日 土曜日 ピザ生地サンドウィッチ

サンドウィッチ作りにハマっています

ピザともパンとも違う事ができて

おもしろい

持ちやすくて

食べやすくて

鞄にも

何ならポケットにも入るような

それは言いすぎか

子供も大人もお年寄りも好きな

サンドウィッチ

ほなまた

2020年4月14日 火曜日 心躍る

久しぶりに海に入れた

風が創った波に乗れた

心が躍り

みんな

満面の笑顔になる

とっても寒かったけれど

友人たちと一緒に入れたことは

どんな時でも

最高だ

ほなまた

2020年4月9日 木曜日 hanami

今年は見えない敵の影響で

世の中はお花見も自粛

でもいつも通り

自然は

美しい花を咲かせていました

また来年

ほなまた

2020年4月3日 金曜日 試作と試食

試作と試食

これを繰り返すのですが

失敗も多い

今日はバラのコンフィチュールを試食

ほどよい香りと甘さで美味

マジョラムから採った水で魚をマリネ

とんでもなく香りがキツくて

しばらくしても

鼻の奥で香りが消えない

失敗

失敗がないと成功はない

まさにその通り

ほなまた

2020年3月31日 火曜日 お知らせです

4月のお休みのお知らせです

6日（月）

13日（月）

20日（月）

21日（火）

27日（月）

ご迷惑をお掛け致しますが

よろしくお願いします

ほなまた

2020年3月29日 日曜日 テイクアウト

オアシスではお料理のテイクアウトはもちろん

ドリンクのテイクアウトもやっています

コロナウイルスの影響で

なかなか外にも出にくい今日この頃

ご自宅で美味しいものでもいかがでしょうか？

ホントはお花見など外で食べてほしいですが（涙）

近頃の私は

あー

波乗り行きたい

そんな感じです

ほなまた