2019年6月4日 火曜日 いろいろ

自分達で育て

収穫し

保存できるように乾燥させたり

中身を取り出したり

手間ひまかけて完成

素晴らしい

ほなまた

2019年5月28日 火曜日 お知らせです

6月のお休みのお知らせです

3日（月）

10日（月）

17日（月）

18日（火）

19日（水）

24（月）

ご迷惑をお掛け致しますが

よろしくお願いします

ほなまた

2019年5月26日 日曜日 おすすめとか

黒板には

その時に美味しいもの

自分が作りたいもの

そんなおススメを書いています

気になった料理があれば

お気軽に何でも聞いてください

量や嫌いな物など

調整できます

宜しくお願いします

ほなまた

2019年5月23日 木曜日 休日

Happy Monday

からの

Happy Tuesday

ほなまた

2019年5月16日 木曜日 あ～

奄美、沖縄は梅雨入り

暑くなってきましたね

クロダイが気持ちよさそうに泳いでました

僕も

泳ぎタイ

波に乗りタイ

ほなまた

2019年5月14日 火曜日 海

ＧＷも過ぎて

少し落ち着いてきたので

大好きな海へ

いつも通りとても綺麗

暑い日でしたので

水に入り水温確認

もうそろそろ海パンいけるか？

ほなまた

2019年5月4日 土曜日 GW

いつもより長いＧＷ

もう後半

あと少し頑張りたいと思います

皆さま

小豆島を楽しんでください

ほなまた

2019年4月23日 火曜日 お知らせです

5月のお休みのお知らせです

7日（火）

13日（月）

20日（月）

21日（火）

27日（月）

ご迷惑をお掛け致しますが

よろしくお願いします

ほなまた

2019年4月19日 金曜日 ヴィンテージ

もろみ

普通はこれを搾れば醤油になります

でも10年もたつと水分はだいぶ無くなり味噌のよう

狙ったわけではなく

偶然10年も寝かされていたもろみ

芳醇な香り

角がとれた旨み

時間と麹が作った味

素晴らしいです

ほなまた

2019年4月11日 木曜日 自然とは

昨年

たくさん蜜が採れたので期待していましたが

あまり蜜が入っていませんでした～

蜂たちが食べてしまったのかな

自然は不思議で難しい

ほなまた