OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
2019年1月31日 木曜日 ぱえりあ
小豆島産の魚介を使ったパエリアです
内容は季節によって変わりますが
食材からでる出汁を意識して作っています
よろしくお願いします
ほなまた
※写真は海老スペシャルです(通常より海老多いです)
2019年1月10日 木曜日 冬の
島の冬
冬は空気が澄んで
夜空の星の綺麗さは特別です
旅する目的、理由なんて無くても
普段とは違った環境でのんびりしたい方
何か島を楽しめるお手伝いができるかと思いますので
来られた際には声をかけてください
お一人様でもお気軽に
よろしくお願い致します
ほなまた
2019年1月9日 水曜日 旬
今年も香川県産牡蠣が入荷しています
窯で殻ごと焼いて
小豆島産のオリーブオイル
(今年はミッションという品種です)
豊島の無農薬レモンを絞って
寒い季節の味
楽しんでいただけたらと思います
よろしくお願いします
ほなまた