2018年10月23日 火曜日 今年も

今年も小豆島のお隣の島

豊島産の無農薬レモンが届きました

今だけのグリーンレモン

グリーンだけのさわやかな香り

フレッシュな酸味

今年も最高です

ほなまた

2018年10月16日 火曜日 祭

去年は雨でしたが

今年は晴天

僕の住んでいる地域はケガも無く

みんな笑顔

神様によい奉納ができたと思います

ほなまた

2018年10月12日 金曜日 赤い宝石

「季節の物なので飾って」と言って

いただいたザクロ

昔は近所にも木がたくさんあったけど

今はちょっと珍しい

食べるところなんてほぼ無いけれど

小さな宝石のような赤い果実は

僕にとって子供の頃から魅力的

ほなまた

2018年10月7日 日曜日 旬

美味しい足赤エビの季節になってきました

獲れる期間が長くないエビですが

甘みもありとても美味しい

スパイスと甘とうがらし

ライムを搾ってどうぞ

口の中はメキシコトリップ

ほなまた

2018年10月6日 土曜日 すうぇる

こんな日が

毎日続けばいいのに～

◎な1日

ほなまた

2018年10月2日 火曜日 台風一過

台風が過ぎていきました

風が強い台風でした

今年は台風多いのでヒヤヒヤしています

まだ10月

油断できませんね

ほなまた

2018年9月29日 土曜日 pasta fresca

もう少し広い幅のパスタカッターがほしいなぁ

広い幅や細い幅

いろんなソースや食材に合わせていきたいなと思います

おそらく組み合わせは無限にあるはずなので

ほなまた

2018年9月26日 水曜日 10月のお知らせです

10月のお休みのお知らせです

1日（月）

9日（火）

15日（月）

22日（月）

28日（日）

29日（月）

ご迷惑をお掛け致しますが

よろしくお願いします

ほなまた

2018年9月20日 木曜日 滑る日

滑る休日

貸切の海で

波の上を滑って

貸切の公園で

長いすべり台を滑り

ドラゴンの口から出てきました

ほなまた

2018年9月15日 土曜日 美味しいもの

京都などで鱧は夏のイメージ

でもこの時期の鱧も脂がのって美味しくなります

骨切りなど下処理が大変なので

あまり鱧を食べる機会ってないかもしれませんが

とっても美味しいお魚です

小豆島の秋鱧

いかがでしょう

ほなまた