2018年3月7日 水曜日 わかめちゃん
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小豆島の三都半島でとれるワカメは美味しいと言われています
水の流れが速いからなのか
海水温なのか
栄養がたくさんあるのか
分かりませんが
三都のワカメは美味しい
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
2018年2月27日 火曜日 突然
朝から友人が来てくれた日
楽しくお昼ごはんを一緒に食べて
美味しいジェラート食べて
いろんな話をして
綺麗な海を見て
最高な1日にしてくれて
ありがとうございました
ほなまた
2018年2月17日 土曜日 焼く
焼く事に集中しています
最近
自分が今まで思っていた以上に焼くという調理は
原始的で
シンプルに味を残せているなと思うようになりました
どんどんいろんなものを焼いてみよう
あっ
明日から2日間お休みをいただきます
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いします
ほなまた
2018年2月6日 火曜日 影響
何からも影響を受けない人なんてきっといないだろう
人・自然・本・映画・音楽などなど
新しい感性を求めて成長していきたい
固まった考えをほぐして
もっと自由に楽しむべきだなと
久しぶりに会った友人と話をして思いました
それにしても夕陽が綺麗な日だったな
ほなまた
2018年1月28日 日曜日 jiyuujyu
友人が作っている小豆島産100％のオリーブオイル
今年の香川県のｵﾘｰﾌﾞ品評会にて知事賞に選ばれました
嬉しいなぁ
本当に色も香りも味も素晴らしいオイルです
オアシスで使用・販売もしていますので気になった方はぜひ！！
よろしくお願いします
ほなまた
