2016年9月23日 金曜日 写真撮るの忘れてます

先日、友達2人と高知県に波乗り行ってきました

もちろん波乗りも最高に楽しいのですが、その土地の美味しいものを食べるのも最高なんです

いろんな場所に行ってその土地の食材や美味しい料理を食べる事は毎回いい勉強になります

美味しいカツオのタタキを食べたのですが、とても分厚く切ってありました

この辺りはカツオはとても分厚く切るんだそうです

薄いと全然ダメって地元のおじさんが言ってました

切り方も地方によって違っていて面白いですよね

いい勉強になりました

あっ写真撮るの忘れてます

ほなまた

2016年9月18日 日曜日 すみません。臨時休業の変更のお知らせです

臨時休業の変更のお知らせです

9/20日（火）～9/22日（木）・・・臨時休業

9/23（金）より通常営業となります

ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します

2016年9月15日 木曜日 臨時休業のお知らせ

9/20日（火）～9/23日（金）・・・臨時休業

9/24（土）より通常営業となります

ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します

2016年9月13日 火曜日 楽しむこと

波の質や大きさなんて贅沢

波が割れていなくてもウネリが入ってくるだけで気持ちが高ぶる

今までできないと思っていた事ができるのは本当に嬉しいし楽しい

それを共有できる人達がいるからもっと嬉しいし、もっと楽しい

ほなまた

2016年9月11日 日曜日 畑

畑に行くと楽しい

ピーナッツの花が黄色くて小さくて可愛い花だという事を知る事ができたり

おばさんと次に植える予定の野菜や花の話をしたり

でもびっくりしたのは、夏の暑さでほとんど枯れかけていたバジリコが復活していた事

植物の生命力はすごい

バジリコさん元気になってくれてありがとうございます

助かります

ほなまた

2016年9月6日 火曜日 体験

今日は地元の中学生の職場体験の日

自分でピザを焼いてもらったり、掃除や仕込みをお手伝いしてくれました

何でも興味のある事や気になる事など体験するっていいですね

言葉では分からない、やってみて分かる感覚が大切だと思います

何枚も練習して、頑張って焼いてくれました

楽しんでくれているようで僕も嬉しい

ほなまた

2016年8月30日 火曜日 綺麗

台風の後は島で波にも乗れたし、綺麗な空でした

ほなまた

2016年8月24日 水曜日 休日

先日のお休みに波乗りに行ってきました

キャンプをして、綺麗な朝焼けを見て、台風の少しだけ大きな波に乗ったり

友人達とゆるーい優しい波に一緒に乗ったり

楽しかったな～

あ～また早く波に乗りたい

ほなまた

2016年8月18日 木曜日 どちらにしますか

民宿に朝食付きで宿泊していただいた方

朝食は和食か洋食どちらか選んでいただきます

※ご指定のない場合は和食でご用意させていただいております

よろしくお願いします～

ほなまた

2016年8月16日 火曜日 毎年言ってますが

今年は例年より暑い気がします

お盆過ぎても、まだまだ夏が続きますね

皆様

熱中症など体調にはお気をつけください

ほなまた