OASISのつぶやき

日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。

2015年12月6日 日曜日 小豆島産

 

 

 

小豆島産の豚と新漬オリーブのラグー

 

よろしくお願いします

 

ほなまた

 

 

2015年12月5日 土曜日 少し遅くなりました

 

 

 

小豆島産 新漬オリーブと北海道産フレッシュモッツァレラ

 

今年もオリーブ無くなり次第終了です

 

よろしくお願いします~

 

ほなまた

2015年12月1日 火曜日 SUP

 

 

 

SUP未経験の友人を連れて海へ

 

たくさん笑わせていただきました

 

ありがとうございました

 

 

風邪をひかないように笑

 

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ほなまた

 

2015年11月28日 土曜日 暗くなるのが早くなりましたね

 

 

 

 

寒くなると窯の前があったかくて気持ちよいです

 

ほなまた

2015年11月26日 木曜日 クリスマス・ケーキ

2015年 クリスマス・ケーキのご予約受付中

 

生クリーム

18cm・・・¥4200

15cm・・・¥3500

 

ザッハ・トルテ(チョコレート) 15cm・・・¥3800

 

ご予約は12月16日まで!

 

※数に限りがありますのでご予約はお早めに

 

よろしくお願い致します

 

ほなまた

2015年11月20日 金曜日 みかど

 

 

 

 

 

 

 

 

島で初めて行ったお店です

 

とても美味しくいただきました

 

大将が

 

渡り蟹は綺麗に食べる物じゃない

 

かぶりつく物だと言ってました

 

その方が美味しいと思います

 

ほなまた

2015年11月17日 火曜日 iro

 

 

 

 

 

 

 

 

なんか すごい色の植物でした

 

ほなまた

 

2015年11月14日 土曜日 大人の味です

 

ラム+レーズン

 

 

 

ラムレーズンとクリーミーなチーズのピザ

 

 

大人なデザートです

 

そんなにアルコールがキツくはないと思いますが

 

アルコールの弱い方はお気をつけください

 

ほなまた

 

 

2015年11月8日 日曜日 欲しいな~と思っていたら・・・

 

 

モスタルダいただいちゃいました

 

嬉しいです

 

ながい君ありがとうございました!

 

ほなまた

 

 

2015年11月7日 土曜日 やっています

 

小豆島で獲れたサワラを昆布で〆てみました

 

サワラは春のイメージですが、秋のサワラも脂がのっていて美味しい

 

かるく炙ってカルパッチョにしています

 

 

 

秋の茸と麻の実ナッツ

 

 

 

茸の香りとナッツの焼けた香ばしい感じが楽しめると思われます

 

よろしくお願いします~

 

ほなまた