2015年6月2日 火曜日 SUP
先日のお休みにスタンドアップパドルをしました
体がなまってますね
1時間で体はパンパンです笑
潮が引いていたので、蛸を採ってる方もいました
僕も小さな赤ちゃん蛸を発見
可愛らしかったです
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
2015年5月21日 木曜日 黒い食べ物
小豆島ではイカが旬なので、イカ墨のソースを作ってみました
見た目で判断してはいけません
イカの身と肝が入っていて、旨みがたっぷりのしっかりした味です
お歯黒にはなってしまいますが（笑）
よろしくお願いします
こわっ！！
ほなまた
2015年5月15日 金曜日 すぽんじ
ケーキの生地
オーブンを開けると甘いとてもいい匂いがしてきます
卵と砂糖のシンプルな生地
子供の頃生地の端っこをおやつにしてました
いろいろな生地を食べてますが
やはりシンプルな物は飽きが来ませんね
ほなまた
2015年5月9日 土曜日 試作
いかの一夜干しの試作です
夕方から外に吊るして、朝起きると雨が少し降ってました
天気予報では次の日晴れだったのに～
なので、乾きがあまり良くありませんでした
リベンジですな
ほなまた
2015年5月7日 木曜日 いかがでしたか
ＧＷも終わってしまいましたね
うちのお店の前を小学生たちが通学しているのを見ると日常に戻った感じがします
皆さんお休みは満喫できましたか？
僕はたくさんの方に来ていただき、感謝感謝です
ありがとうございました
体はヘトヘトですが、栄養ドリンク飲んで頑張ります（笑）
ほなまた
2015年5月1日 金曜日 こちらも旬ですね
ベイカです
メスは卵をもっていて、年間で一番美味しい時期です
今回はパスタにしようと思っております
それと皆様、ＧＷ始まりますね～
小豆島にお越しの際にはぜひ遊びにいらしてください～
よろしくお願いします
ほなまた
2015年4月25日 土曜日 はたけ
あったかくなって野菜もどんどんできてきていました
収穫はまだですが、これはミョウガです
いろいろな花も綺麗に咲いてきましたね
虫たちも元気に活動中
いい季節です
ほなまた
