OASISのつぶやき

日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。

2015年11月26日 木曜日 クリスマス・ケーキ

2015年 クリスマス・ケーキのご予約受付中

 

生クリーム

18cm・・・¥4200

15cm・・・¥3500

 

ザッハ・トルテ(チョコレート) 15cm・・・¥3800

 

ご予約は12月16日まで!

 

※数に限りがありますのでご予約はお早めに

 

よろしくお願い致します

 

ほなまた

2015年11月20日 金曜日 みかど

 

 

 

 

 

 

 

 

島で初めて行ったお店です

 

とても美味しくいただきました

 

大将が

 

渡り蟹は綺麗に食べる物じゃない

 

かぶりつく物だと言ってました

 

その方が美味しいと思います

 

ほなまた

2015年11月17日 火曜日 iro

 

 

 

 

 

 

 

 

なんか すごい色の植物でした

 

ほなまた

 

2015年11月14日 土曜日 大人の味です

 

ラム+レーズン

 

 

 

ラムレーズンとクリーミーなチーズのピザ

 

 

大人なデザートです

 

そんなにアルコールがキツくはないと思いますが

 

アルコールの弱い方はお気をつけください

 

ほなまた

 

 

2015年11月8日 日曜日 欲しいな~と思っていたら・・・

 

 

モスタルダいただいちゃいました

 

嬉しいです

 

ながい君ありがとうございました!

 

ほなまた

 

 

2015年11月7日 土曜日 やっています

 

小豆島で獲れたサワラを昆布で〆てみました

 

サワラは春のイメージですが、秋のサワラも脂がのっていて美味しい

 

かるく炙ってカルパッチョにしています

 

 

 

秋の茸と麻の実ナッツ

 

 

 

茸の香りとナッツの焼けた香ばしい感じが楽しめると思われます

 

よろしくお願いします~

 

ほなまた

 

2015年11月4日 水曜日 最近の

 

鱧の歯はするどいので噛まれたりすると危険です

 

 

落花生

 

 

渡り蟹

 

こちらではガネとかって言われてます

 

 

こちらは何か分かりません(笑)

 

実が緑から赤い色に変わりました。

 

食べられるのかな?

 

ほなまた

 

 

2015年10月28日 水曜日 休日はお出かけしましょう

 

 

お料理も

 

 

 

ザクロも

 

 

夕陽も

 

 

綺麗な色でした

 

ほなまた

2015年10月23日 金曜日 ありがとうございます

 

 

 

 

バジルをたくさんいただいたのでジェノベーゼのパスタにしました

 

色も綺麗な緑のパスタです

 

よろしくお願いします

 

ほなまた

 

 

 

 

2015年10月21日 水曜日 波ありました

 

休日に海へ向かうと

 

大きくて綺麗な波がありました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりに大きな波に乗らせてもらい

 

自然のパワーを感じた休日でした

 

ほなまた