OASISのつぶやき

日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。

2023年2月1日 水曜日 お知らせです

 

 

 

2月のお休みのお知らせです

 

6日(月)

 

13日(月)

 

20日(月)

 

21日(火)

 

27日(月)

 

※変更になる可能性もあります

 

ご迷惑をお掛け致しますが

 

よろしくお願いします

 

ほなまた



2023年2月7日 火曜日 レモン胡椒

 

 

 

 

レモン胡椒2024

 

ラベルが新しくなりました

 

今年は緑と赤

 

緑は青い唐辛子とハラペーニョ

 

赤は完熟ハラペーニョ

 

いろいろな

 

お料理に使っていただければ嬉しいです

 

よろしくお願いします

 

ほなまた

 

2023年2月4日 土曜日 商品

 

 

 

 

 

今年は少し遅れましたが

 

自家製レモン胡椒

 

瓶に詰めました

 

お鍋に餃子に

 

パスタ・ピザ

 

なんでも合います

 

完成が楽しみです

 

ほなまた

2023年1月25日 水曜日

 

 

 

 

久しぶりに塊のお肉を焼いた

 

アリスタという料理を

 

地元のハーブや塩をすりこんだ

 

ローストポークです

 

塊のお肉は美味しい

 

切り分ける時の

 

肉汁がたまりません

 

焼くのに時間もかかるけれど

 

魅力的です

 

ほなまた

2023年1月22日 日曜日 オンラインショップにて

 

 

 

 

店頭・オンラインショップにて

 

コーディアル販売してます

 

今の季節はお湯割りがお勧め

 

甘くて香り良くて

 

体も温まりますよ

 

宜しくお願い致します

 

ほなまた

2023年1月7日 土曜日 yasai

 

 

 

 

 

冬の野菜が美味しいです

 

もともと

 

そんなに野菜が得意でなかったのですが

 

窯で焼いた野菜ってほんとに美味しいです

 

地元の農家さんが丁寧に作っているので

 

素材がとても良いのです

 

野菜嫌いの方も食べてみてほしいな

 

純粋な野菜の味

 

ほなまた

2023年1月2日 月曜日 2023

 

 

 

新年

 

明けましておめでとうございます

 

本年もよろしくお願いいたします。

 

今年は

 

『今』

 

という事を意識した年にしたいと思います

 

コロナも少し落ち着き

 

今までの日常が戻りつつあります

 

未来の事

 

過去の経験

 

いろいろな事を考えてしまいますが

 

今を大切に

 

今できる事に挑戦していきたいと思います

 

2023

 

頑張ります

 

宜しくお願い致します

 

ほなまた

2022年12月30日 金曜日 お知らせです

 

 

 

1月のお休みのお知らせです

 

1日(日)

 

9日(月)

 

16日(月)

 

17日(火)

 

23日(月)

 

30日(土)

 

※変更になる可能性もあります

 

ご迷惑をお掛け致しますが

 

よろしくお願いします

 

ほなまた



2022年12月22日 木曜日 蜜蜂の冬

 

 

 

日本ミツバチは

 

気温が10℃以下になると

 

巣箱から出てこなくなります

 

寒いですもんね

 

人もおんなじ

 

寒いと用がないと出ていかない(笑)

 

冬は花も少ないし

 

秋に貯めた蜜を食べて

 

冬を越します

 

小豆島の寒い冬を越えて

 

また春に会いましょう

 

ほなまた

2022年12月21日 水曜日 うかばない

 

 

 

 

季節も変わって

 

旬も変わっている

 

なのに

 

いい料理がうかばない

 

ずっと考えているのに

 

うかばない

 

うかばない

 

うかばない

 

ほなまた