OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
25.5月.2023 写真
プロのカメラマン 坪佐さんが サワラのカラスミに興味を持っていただき 写真を撮ってくれました 小豆島の事 写 [...]
19.5月.2023 さわらでからすみ
からすみと言えば イメージはボラの卵 でも香川県では サワラで作っている文化があるようで 今年は   [...]
12.5月.2023 若者
先日 若い料理人が 来てくれました まだ20代前半くらいで ピザ職人と料理人の二 [...]
07.5月.2023 ほくおうてきな
今朝は こんなに可愛い お花やさくらんぼを収穫 何だか 北欧風 おしゃれ 可愛い いい匂い & [...]
05.5月.2023 ハニカム
蜂の巣 ハニカム構造 小さな蜜蜂がこれを作っています 美しく そして 宇宙的 & [...]
02.5月.2023 鰆
今年も 釣り鰆始まりました まず色が美しい そして 最初は身が固いくらい しっかりとして ぷりぷりのぴちぴち [...]
29.4月.2023 12年
岡山の山下さん 料理に使う薪を 12年間 作ってくれました 年に一回   [...]
28.4月.2023 お知らせです
5月のお休みのお知らせです 8日(月) 15日(月) 16日(火) 22日(月) 29日(月) [...]
05.4月.2023 桜
今年は桜が少し早かったですね 3月がとても暖かい日があったからかな 天気の良い 月曜日に美しい桜を見て 夕焼けも &nbs [...]
26.3月.2023 お知らせです
4月のお休みのお知らせです 3日(月) 10日(月) 17日(月) 18日(火) 24日(月) ※変更になる [...]