OASISのつぶやき

日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。

2026年1月2日 金曜日 お知らせ

1月のお休み

1日(木)

5日(月)

13日(火)

19日(月)

20日(火)

26日(月)

2026年も小豆島の美味しいもの

ご用意してお待ちしてます

※1月6日より平日のランチはお休み

土・日・祝は営業致します

テイクアウトのケーキは平日も11時30より

営業してます

ご迷惑をお掛けしますが

よろしくお願い致します

2026年2月21日 土曜日 NZ 1

冬季休暇をいただきまして

ニュージーランドに行ってきました

きっかけは幼なじみのヤン

ヤンは10年くらいNZに住んでいて

少し前に島に帰ってきた

そのヤンが友達のジョージの引越しもかねて

NZに行くというので

波乗りもかねて便乗させてもらう事にしました

まずはジョージ家族と家が素敵過ぎる

庭も暖炉も内装も素敵で

何よりジョージ家族がとても良い人達

まずはヤンが好きだったお店でステーキ

肉が美味い!NZビーフ最高!

ヤン家族おすすめのマッシュルームソース◎

お店には子供が飽きないように

ぬり絵が用意されていたり

スーパーでは子供がフリーで食べても良い

果物があったりと日本と違うところがたくさん

とても良いスタート

ほなまた

2026年2月15日 日曜日

少し春が近づいてますね

美味しいイイダコ

炭で焼いてレモンをギュッと搾ってシンプルに

例年だと3月いっぱいくらいまでとれるのかな

旬な小豆島の美味しいもの

ご用意してお待ちしてます

ほなまた

2026年2月11日 水曜日

久しぶりに雪降りました

寒霞渓なら積もってるんじゃないかと

登ってみたら少し積もってました

このあたりは積もらないので

テンションあがっちゃいますね

そしてBBBさんのハンバーガー美味かった〜

また食べよう

ほなまた

2026年2月6日 金曜日 寒い日は

寒い日は

ミネストローネ

三好さんの生ハムの骨で出汁をとって

三村さんの野菜をたっぷり

なんとも優しい味わいになりました

いろんな野菜の色で綺麗ですね

ほなまた

2026年1月28日 水曜日 レモンの妖精

親戚の家のレモンを収穫しに

母と行ってきました

レモンは枝に棘があって痛いのよ〜

風で飛んできたのか

誰かが描いた絵がレモンの木の下に落ちている

なんかいい雰囲気

ほなまた

2026年1月24日 土曜日 アボカド

ここ最近

自分の中で大ヒット中

小豆島産アボカド

作っているのは知っていたけれど

こんなに美味しいなんて!

輸入の物は実をちぎってから

日本までに移動もあるし

時間をかけて追熟させてるのだと思いますが

国産は木に付けたまま熟れさせるので

全然違ってくるらしいです

実際とても美味しい

新しい地元食材との出会いは

テンションがあがります

まずはシンプルなワカモレ

クリーミーなアボカドと

ライムでいきたいけど今年は終わってるので

とりあえずレモンをギュッと絞って

カリカリに焦げたチーズのピザ生地にディップ

メキシコか?

ペルーか?

とりあえずビールと最高!

ってうちは何屋だ笑

ほなまた

2026年1月21日 水曜日 川崎屋

スーパーローカル食堂 川崎屋

うちのじいちゃんは90歳

じいちゃんが子供の頃にはすでにあったらしい

なので100年以上の老舗

前にもブログで書いたかな

そんな川崎屋で近所のおばちゃん達の会話

「後30年したら人口減って村になるんやて」

「そうなんや。さみしーなー」

「まっ私らはおらんけど笑」

確かに!生きてたら120歳くらいか!

これからの世代は大変よ!

でもまぁなんとかやるしかねー!

ってカレーカツ丼食べながら思いました

美味いよ

ほなまた

2026年1月15日 木曜日 冬といえば2

毎年恒例 干しタコ

炙ると最高の酒のつまみ

寒ーい日に干したので

すぐ乾いてくれました

冬の味覚ですね

後、久々食べたスイートスプリング

手で剥けないから不人気らしい

美味いのになあー

ほなまた

2026年1月11日 日曜日 冬といえば

小豆島の冬は寒い

風が冷たい

なのでそれを利用した

干物作り

今年もゲタとタコを干してみようかなと

それを炭で炙ると美味いんよな〜

酒の肴に最高

居酒屋おあしす

やろうかな笑

ほなまた

2026年1月6日 火曜日 新年

新年

明けましておめでとう御座います

本年もよろしくお願い致します

今年は

子供達と

除夜の鐘を鳴らしに行って

初詣に行って

お正月らしいお正月を迎えました

天気も良くて素晴らしいスタート

2026年は営業の形が少し変わります

ご迷惑をおかけする事もあるかもしれません

それでも

今の自分達にできる事をしっかりやって

皆様に喜んでもらえるよう頑張ります

どうぞよろしくお願い致します

良い一年になりますように

ほなまた