2023年11月15日 水曜日 黒
黒オリーブ
イカ墨
イカ墨は初めて食べるまで勇気が必要でした
だって真っ黒
色がすごくて味の想像ができない
けれど
見た目と違ってイカ墨は臭みもなく
肝もたくさん入れて作ったので濃厚
美味
黒オリーブは完熟して
渋みも少なく
味もまろやかでオイリーな感じで美味
なんでもそうかもしれませんが
オリーブもイカ墨も初めに食べようと思った人
すごい！
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
