2022年9月16日 金曜日 鈴木さんの豚
小豆島で豚を放牧し育てている鈴木さん
前から取引をさせてもらっていたのですが
ここしばらくお肉を買っていなかった
理由は正直なところ無くて
タイミングだけ
携帯の履歴を見ると
最後に仕入れたのは2年前
2年振りにお肉を買わせていただき
新鮮なタイムや山のオレガノを入れた
ソーセージを作りました
島の自然の中で鈴木さんが大切に育てた豚
美味しくできましたよ
ありがとうございます
ほなまた
OASISのつぶやき
日々の何気ない出来事からOASISに集まる仲間の話、季節の新メニューやNew topicsまで、自由気ままに綴ります。
小豆島で豚を放牧し育てている鈴木さん
前から取引をさせてもらっていたのですが
ここしばらくお肉を買っていなかった
理由は正直なところ無くて
タイミングだけ
携帯の履歴を見ると
最後に仕入れたのは2年前
2年振りにお肉を買わせていただき
新鮮なタイムや山のオレガノを入れた
ソーセージを作りました
島の自然の中で鈴木さんが大切に育てた豚
美味しくできましたよ
ありがとうございます
ほなまた
9月のお休みのお知らせです
5日(月)
12日(月)
20日(火)
26日(月)
※変更になる可能性もあります
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
ほなまた
中山地区にアートを見に行ってきました
竹で作ったアートの中は風が入って気持ちよかった
もう少しで旬を迎える
栗もアートのように美しい
なんでトゲトゲなんでしょう
ほなまた
海水温の関係なのか
台風も昔とはルートが変わってきているし
魚も獲れる時期が変わってきている
車エビを久しぶりに見た
いつもなら
お盆前に獲れていたのに
遅れてきているなと魚屋さん
そういう事が最近はよく増えている
ほんとに海が変わってきていますね
ほなまた
少し前から
初めて陶芸体験で器を作りました
とても形を造るのが難しかったけど
焼きあがった器は
とても美しい
世界に一つ
割らないように
気をつけよう笑
ほなまた
コロナ過で約2年会ってなかった子供たち
一緒にご飯を食べ
一緒に眠り
花火をしたり
釣りをしたり
海に行ったり
とても楽しそうでよかった
一番下の子が
ちんこちんこと連呼するようになっていた
なぜか言うんですよね子供って
純粋な笑顔で
周りもそれで笑顔になる
ナイスな下ネタ
まだ休みは始まったばかり
良い夏休みになればいいな
ほなまた
8月のお休みのお知らせです
1日(月)
8日(月)
15日(月)
22日(月)
29日(月)
30日(火)
31日(水)
※変更になる可能性もあります
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
ほなまた
7月のお休みのお知らせです
4日(月)
11日(月)
19日(火)
24日(日)
25日(月)
27日(月)
※変更になる可能性もあります
ご迷惑をお掛け致しますが
よろしくお願いします
ほなまた
蜂蜜を採りました
前回はスカスカでしたが
今回は蜜がたーっぷり
蜜蜂たちに感謝です
ただ
採蜜の作業の際に手こずってしまい
蜜蜂達が少し死んでしまいました
自分のミスで死なせてしまった
とても悲しい
申し訳ない
経験もあるのかもしれないけれど
一匹も殺す事無く
採蜜できるよう
上手くなりたい
ほなまた